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15 à 20 ingrédients Fruits Crème Yaourt glacé Boulette Moules au curry Salade de fraises Patate Bûche aux marrons ... Brioche Sirop Glace aux fruits Gratin Crème de pois Recettes italiennes Patates douces Bûche à la crème Baba Bavarois Glace aux fraises Riz Crème chantilly Soupe aux haricots Poularde Mascarpone

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Bavarois aux fraises avec salade de fruits frais et glace au yaourt
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Bavarois aux fraises avec salade de fruits frais et glace au yaourt


Crème fraîche | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gélatine | Glace | Jus de citron | Mandarines | Menthe | Mûres | Poire | Pomme | Prunes | Sucre | Vanille | Yaourt
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Boulettes de riz chinoises
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Boulettes de riz chinoises


Boeuf haché | Boulettes de viande | Carotte | Chapelure | Eau | Gingembre | Huile | Oeuf | Poivre | Porc | Poudre de piment | Riz | Riz cuit | Sauce soja | Sésame | Viande hachée
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Poularde pochée à la truffe  gratin dauphinois de patate douce
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Poularde pochée à la truffe, gratin dauphinois de patate douce


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Huile | Patate douce | Petit salé | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
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Bûche au mascarpone et à la crème de marrons
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Bûche au mascarpone et à la crème de marrons


Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat au lait | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Thé | Vanille
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Crème de pois cassés à la chantilly de reblochon
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Crème de pois cassés à la chantilly de reblochon


Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Crème légère | Eau | Muscade | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Reblochon | Sel
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Soupe de haricots tarbais à l'italienne
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Soupe de haricots tarbais à l'italienne


Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Haricots rouges | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Pâtes | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Baba aux fruits exotiques et au sirop de gewurztraminer
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Baba aux fruits exotiques et au sirop de gewurztraminer


Ananas | Beurre | Écorces d’orange | Farine | Fruit | Gewurztraminer | Gousse de vanille | Grenade | Kiwi | Levure | Mangue | Miel | Oeuf | Papaye | Sel | Sucre fin
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Ragoût de moules au curry
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Ragoût de moules au curry


Beurre demi-sel | Brocoli | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Curry | Eau | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gros sel | Lait de coco | Matière grasse | Moules | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
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Brioche des rois aux fruits confits
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Brioche des rois aux fruits confits


Beurre | Citron vert | Farine | Fruit | Fruits confits | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Zeste d’orange
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Vin chaud à la cannelle
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Vin chaud à la cannelle


5 épices | Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Epices | Genièvre | Gingembre | Orange | Pois cassés | Poivre | Quatre-épices | Sucre | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
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