a vos assiettes
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15 à 20 ingrédients Légumes Coco Lait de coco Thaï Tomate Soupe Champignon Dinde aux marrons ... Nuage Côtes d'agneau Soupe thaï Rhum Dôme Risotto aux tomates Pomme de terre Cannelloni Salade Perles Pintade Ris de veau Rôti Cotriade Tarte Tomates mozzarella Bouillon de légumes
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Filet de Saint-Pierre rôti sur la peau et cannellonis de légumes à la sauce champignons
Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lasagnes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
A vos assiettes
Côtes d'agneau à la gremolata aigre-doux de tomates grappes à la vanille
Agneau | Ail | Anchois | Citron vert | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poudre de piment | Romarin | Roquette | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Soupe thaï de Perles Japon légumes et lait de coco
Bouillon | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gingembre | Grains de maïs | Herbe | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Perles du japon | Pois gourmand | Poivron | Sel | Soja
A vos assiettes
Dômes au chocolat et fraises Gariguette
Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Orloff de veau tomate mozzarella et risotto d'oseille
Ail | Basilic | Eau | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Mozzarella | Oignon | Oseille | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Tarte nuage au Lait de coco BIO Suzi Wan
Amidon | Beurre | Cacao | Chantilly | Citron vert | Crème | Farine | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
A vos assiettes
Pintade flambée au rhum
Ail | Beurre | Echalotes | Foie de volaille | Jambon | Laurier | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Petit suisse | Pintade | Poivre | Raisin | Rhum | Sel | Thym
A vos assiettes
Bouillon thaï de pommes de terre et légumes croquants
Bouillon | Brocoli | Carotte | Champignons | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile | Mirin | Oignon | Piment | Pomme de terre | Saké | Sauce soja | Tomate cerise
A vos assiettes
Cotriade
Bouquet garni | Congre | Daurade | Farine | Huile d’olive | Lotte | Merlan | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Salade de Dinde aux Marrons
Céleri branche | Cerfeuil | Dinde | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Marrons | Moutarde | Noix de pécan | Poivre | Salade | Salade frisée | Scarole | Sel | Vinaigre | Zeste d’orange
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