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Filet de boeuf grillé risotto de panais pesto d'orties
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Filet de boeuf grillé risotto de panais pesto d'orties


Ail | Amandes | Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Crème | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Lait | Ortie | Panais | Parmesan | Pignons | Poivre | Risotto | Sel | Vin blanc
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Piccata de veau gnocchi de butternut au Cantal
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Piccata de veau gnocchi de butternut au Cantal


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Butternut | Câpres | Citron | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Girolle | Gnocchi | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman
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Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Chanterelles | Citron | Cumin | Girolle | Légumes | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Pesto | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
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Bibimbap Coréen
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Bibimbap Coréen


Ail | Carotte | Champignon de Paris | Epinard | Gingembre | Huile | Miel | Oeuf | Oignon | Pavot | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
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Gratin de Fusilli aux crevettes à l'indienne
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Gratin de Fusilli aux crevettes à l'indienne


Ail | Basilic | Cacahuètes | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème | Crevettes | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fusilli | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre
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Saumon aux Épices façon Hot Dog
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Saumon aux Épices façon Hot Dog


Ananas | Avocat | Brioche | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème | Figues | Huile d’olive | Lait | Mangue | Matière grasse | Oignon | Piment | Quatre-épices | Saumon | Tomate | Vinaigre
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Crumpets Façon Tartiflette Glace au Reblochon et Lait de Noisette
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Crumpets Façon Tartiflette Glace au Reblochon et Lait de Noisette


Ail | Aromate | Basilic | Bouillon de légumes | Cumin | Estragon | Farine | Huile d’olive | Jambon | Levure | Noisettes | Oignon | Origan | Ortie | Pomme de terre | Reblochon | Sarriette | Sel | Soja
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Lasagnes de légumes d'été
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Lasagnes de légumes d'été


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Courgette | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Mozzarella | Origan | Parmesan | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Sucre
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Bo bun de sole
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Bo-bun de sole


Ail | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Gingembre | Menthe | Nuoc mam | Piment | Riz | Salade | Sole | Sucre | Sucrine | Vermicelles
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Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes
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Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Courgette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
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