Vin rouge

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Thym Carotte Laurier Persil Raisins secs Tomate Échalotes Pomme de terre Romarin Lardons Epices Fourme d’Ambert Boursin Jambon Bœuf Maïzena Genièvre Piment d’Espelette Céleri branche Pruneaux Crème Basilic Clous de girofle Faisan Grenadine Viande Cannelle Poire Vinaigre balsamique Viande hachée Agneau Pomme Feuilles de gélatine Baies de genièvre Magret de canard Gîte de boeuf Raisin Gigot Jus de pommes Noisettes Poireau Lait Paprika Noix Oignon rouge

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901

Confiture d'oignons

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902

Rouleaux de linguines à l'ardennaise

903

Gigot de 7 heures façon tajine

904

Gùlas (goulash de boeuf)

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Sauce Canard Confiture d'oignons Sauce au poivre Confit d'oignons Gigot de 7 heures Sanglier ... Magret de canard Lait Marinade Soupe au lait Linguine Goulasch Faisan Sauce bolognaise Tajine Glaçons Roulé

905

Soupe au lait glaçon de fourme d'Ambert façon Chabrot

906

Magret de canard sauce Boursin aux 3 poivres

907

Sauce bolognaise maison

908

Boeuf façon gibier

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