Vin rouge

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	Fond de veau
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	Eau de fleur d’oranger
	Bouquet garni
	Cumin en poudre
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	Farine de maïs
	Laurier
	Cognac
	Piment d’Espelette
	Feuilles de bricks
	Pomme
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	Oeuf (blanc)
	Poireau
	Champignons de Paris
	Eau-de-vie
	Mesclun
	Chocolat noir

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Carotte Cannelle Bœuf Clous de girofle Gousse de vanille Betterave Lardons Muscade Lait Baguette Échalotes Mâche Fleur de sel Oeuf (jaune) Truffe Graisse de canard Sucre de canne Haricots rouges Pruneaux Cardamome Quatre-épices Coq Coriandre Pâte feuilletée Foie gras Marrons Sauce tomate Fond de veau Ananas Eau de fleur d’oranger Bouquet garni Cumin en poudre Figues Miel Farine de maïs Laurier Cognac Piment d’Espelette Feuilles de bricks Pomme Grains de maïs Oeuf (blanc) Poireau Champignons de Paris Eau-de-vie Mesclun Chocolat noir

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Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas

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Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe

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Pommes d'Ève

Gousse de vanille | Pommes | Sucre | Vin rouge
magicmaman

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Coq au vin maison

15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Bœuf Bourguignon Joue Porc Daube Coq Ananas Truffes ... Foie gras mi-cuit Noix Râgout Coq au vin Couronne Foie gras pôelé Chocolat Poêlée Egg Corolle Bœuf bourguignon Marrons Pommes Joue de porc Ragoût de bœuf Foie gras cuit Chausson Millas

105

Ragoût de joues de Boeuf

106

Mon Boeuf façon gibier

107

Boeuf et Chocolat noir aux Épices douces en Corolle

108

Boeuf Bourguignon aux 4 épices

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