Saumon fumé

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Oeuf Aneth Ciboulette Crème fraîche Avocat Zeste de citron Citron Parmesan Échalotes Jus de citron Basilic Piment d’Espelette Poireau Pâte feuilletée Lait de coco Pâte brisée Pain aux céréales Blinis Lardons Mangue Gruyère Surimi Courgette Vinaigrette Graines de grenade Pomme de terre Fromage frais Tomate Céleri Laitue Tzatziki Estragon Melon Poivron jaune Tarama Concombre Truite fumée Crevettes Noix de coco râpée Girolles Oeuf (jaune)

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Bûche de Noël salée au tarama tzatziki et saumon fumé

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