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Salade de petits pois aux oignons rouges - Laurent Mariotte

cerfeuil haché | citron confit | coriandre | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe hachée | oignons rouges nouveaux | petits pois extra-fins écossés | poivre | sel | vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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Salade de pois chiches aux légumes frais

Citron vert | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Persil | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs

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Salade de lentilles corail, gambas et sauce aux poivrons jaunes

Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

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Salade de Farfalle Integrali aux gambas et sauce poivron

Blé | Câpres | Echalotes | Farfalles | Gambas | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

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Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare

Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

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