Blancs de poulet cuit | Champignons | Ciboulette ou persil | Coquillettes cuisson rapide | Crème liquide ou semi-épaisse ou végétale | Échalote | Mimolette râpée | Noix de beurre ou huile d'olive | Poivre | Sel Hervé Cuisine
Blancs de poulet | Champignons type giroles. cèpes. ou champignons de Paris | Citron | Demi bouquet de persil | Échalottes | Gousse d'ail | Huile d'olive | Mozzarella râpée ou autre fromage râpé | Poivre | Sel Hervé Cuisine
beurre demi-sel | crme frache | cuisses de poulet | fond de volaille | oignon minc bio | persil bio | poivre du moulin | pole de champignons la forestire | sel | tranches de lard fum | vin blanc Picard