Poitrine fumée
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Beurre | Citron | Endive | Lard fumé | Lardons | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Poelée d'endives et pommes de terre
Beurre | Citron | Endive | Lard fumé | Lardons | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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Quiche poireau pommes de terre
Fromage râpé | Jambon | Lait concentré non sucré | Muscade | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
Cuisineaz
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Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Ciboulette | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Civet de boeuf nivernaise
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Ciboulette | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
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Daube du gardian
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Eau | Farine | Huile d’arachide | Lard fumé | Laurier | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Boeuf bourguignon
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Huile | Macreuse | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
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Daube de boeuf
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Velouté de petits pois aux lardons
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Oignon | Petits pois | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Poulet grillé en crapaudine avec sa sauce
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Cresson | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Moutarde | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
969
5 baies | Crème de soja | Noisettes | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Soupe poireaux pomme de terre, petit goût fûmé
5 baies | Crème de soja | Noisettes | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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Nems au parmesan et aux épinards
Beurre | Epinard | Galette de riz | Huile | Oeuf | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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