Poitrine fumée
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Brocoli | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Brocolis à l'italienne
Brocoli | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Brioche | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lard fumé | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Porto | Sucre fin
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Canard farci aux foies de volailles
Brioche | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lard fumé | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Porto | Sucre fin
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Brousse | Fromage | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Raclette | Ricotta | Salami | Sel
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Tourte ricotta salami
Brousse | Fromage | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Raclette | Ricotta | Salami | Sel
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Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
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Choucroute
Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
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Champignons | Citron | Escargots | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Escargots au lard grillés
Champignons | Citron | Escargots | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Beurre | Gouda | Lard fumé | Poitrine fumée | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre au fromage
Beurre | Gouda | Lard fumé | Poitrine fumée | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Fines herbes | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Sel | Thym | Veau
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Mini pâtés de viande à la bretonnes
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Fines herbes | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Sel | Thym | Veau
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Brochettes de sole à la citronnelle
Champignon de Paris | Citronnelle | Huile | Poitrine fumée | Poivron rouge | Poivron vert | Sole
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Lapin provençal aux aubergines
Ail | Aubergine | Lapin | Lard fumé | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Tapenade | Vin blanc
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