Piment d’Espelette
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Carpaccio de bar au citron fraicheur de pommes de terre menthe et wasabi
Ail | Aneth | Bar | Citron | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
Un maté piment (500g) à partir de 100€ d’achat. Découvrez l'univers fascinant du maté, une boisson ancestrale d'Amérique du ...
La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Filet de maquereau aux petits légumes beurre blanc au vinaigre de Xérès
Beurre | Citron vert | Courgette | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Maquereau | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Coeur de daurade courgettes et crumble de noisette
Beurre | Courgette | Daurade | Estragon | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Suprême de poulet mariné et grillé salade "tomatorange" façon salsa
Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Tabasco | Tomate
Atelier des chefs
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Courgette Poulet Suprême Tomate Avocat Penne Chorizo Foie ... Maquereaux au vin Noisette Gaspacho Salade Maquereaux au vin blanc Suprême de poulet Ricotta Toast Verrine Mousse de foie Filets de maquereaux Crumble Grillade Vinaigre Salade au poulet Céréales Poulet aux courgettes Foies de volaille Beurre blanc Pomme de terre Salade marine Beignets de tomates Citron Noix Poulet mariné
Toasts à l'avocat
Avocat | Cébettes | Citron vert | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Pain | Paprika | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Pois chiches | Poivre | Sel | Thym
Supertoinette
Verrines de courge muscade chorizo et pignons
Chorizo fort | Courges musquées ou muscades | Crème liquide | Feuille de coriandre | Huile de noisette | Orange | Pignons de pin | Piment d'Espelette | Sel ou sel fin | Zeste d'orange
750g
Gaspacho
Ail | Concombre | Eau | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre | Tomate | Xérès
750g
Petits beignets de Céréales Méditerranéennes tomates / ricotta
Céréales | Farine | Fromage frais | Huile de friture | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
Tipiak
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Penne aux rubans de courgettes et poulet
Basilic | Courgette | Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Supertoinette
Mousse de foies de volaille facile
Ail | Beurre | Foie de volaille | Oignon | Piment d’Espelette | Porto
Supertoinette
+ Piment d’Espelette
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