Lard fumé
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Boeuf braisé aux lardons et à la tomate
Ail | Beurre | Bouquet garni | Clémentines | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
Marie Claire
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Baeckeoffe de lapin à la moutarde
Ail | Bouquet garni | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marie Claire
Baeckeofe de lapin et porc à la moutarde
Ail | Bouquet garni | Echine de porc | Farine | Huile | Lapin | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marie Claire
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Roulade de dinde bacon et gruyère à la bière
Beurre | Bière | Escalope de dinde | Gruyère | Haricots verts | Lard fumé | Oignon | Poivre
Elle à table
Tian de courgettes
Ail | Courgette | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
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Ragoût de boeuf à la bière brune
Badianes | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Viande
Marie Claire
Dinde farcie jus aux champignons sauvages
Beurre | Cèpes | Dinde | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile | Lard fumé | Marrons | Pain | Poivre | Sel | Volaille
Marie Claire
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Tartiflette aux gnocchis (gnocchiflette)
Crème liquide | Gnocchi | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Reblochon | Sel | Vin blanc
Marie Claire
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Potée savoyarde
Bouquet garni | Carotte | Châtaignes | Chou frisé | Clous de girofle | Jarret de porc | Lard fumé | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel
Marie Claire
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