Jus de citron
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Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak
Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
Marie Claire
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Effeuillé de saumon aux perles de hareng
Concombre | Hareng | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Sel
Marie Claire
Bûche fraîcheur au citron et à la meringue
beurre | blanc d'oeuf | cacao en poudre | citron | crème liquide | eau | farine | feuille de gélatine | jaunes d'oeufs | jus de citron | levure chimique | oeuf | pâte à tartiner | sucre | sucre glace
Marie Claire
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Bûche au thé vert matcha et citron
beurre | feuille de gélatine | jaunes d'oeufs | jus de citron | lait | oeufs | plaque de chocolat blanc | sucre | thé vert matcha
Marie Claire
Bar aux châtaignes du chef Jean-François Piège
Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Cognac | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
Marie Claire
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Saumon citron
Citron | Jus de citron | Miel | Piment d’Espelette | Sauce soja | Saumon
Elle à table
Saumon à la crème de haricots
ail | amandes grillées | bouillon de légumes | carotte | ciboulette | ciboulette fraîche | coriandre) | échalotes | haricots secs | herbes (menthe | huile | jus de citron | oignon | persil | poireau | poivre | pousses de pourpier | saumon avec la peau | sel | tomate
Elle à table
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Tomates farcies au boulgour et champignons
Bouillon de volaille | Boulgour | Cannelle | Champignons | Cumin | Jus de citron | Oignon | Origan | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Carottes chermoula à la marocaine
Ail | Carotte | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Persil | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
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Mousse de saumon
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Saumon | Saumon fumé
Le Journal des femmes - Cuisine
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