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5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Huile Langoustines Porc Houmous Anchois Confit Ail Bredele ... Chips Tartare de boeuf Paëlla Beurre Amuse bouche Citron Chorizo Citrons confits Bœuf

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Beurre maison


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Tartare de boeuf et d'anchois huile de chorizo et ail des ours
4 

Tartare de boeuf et d'anchois huile de chorizo et ail des ours


ail des ours | anchois | bœuf | huile d'olive | huile de chorizo | poivre vert lyophilisé | poudre de piment de Bresse | vinaigre de Modène
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Tonkatsu de porc aux cornflakes
5 

Tonkatsu de porc aux cornflakes


cornflakes | côte de porc | farine | jaune d'œuf
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9 

Chips de langoustine


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10 

Beurre de langoustine


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