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Brownie à l'américaine et sa pointe bretonne
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Brownie à l'américaine et sa pointe bretonne


beurre | chips de crêpes au sarrasin | chocolat pâtissier | farine | noix | œufs | sucre
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Choucroute vegan  le traditionnel repas alsacien sans viande
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Choucroute vegan, le traditionnel repas alsacien sans viande


Ail | Baie | Baie de genièvre | Bouillon de légume | Carotte | Chou | Clou de girofle | Condiment | Eau | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Seitan | Sel | Tofu | Vin | Vin blanc
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Deux recettes simplissimes et originales avec du fromage de chèvre
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Deux recettes simplissimes et originales avec du fromage de chèvre


Beurre | Champignons de Paris | Citron | Crème fleurette | Cresson | Épinards | Farine | Fromage de chèvre frais | Fromage de chèvre sec | Graines de tournesol | Huile d'olive | Lait | Moutarde | Œufs | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Lieu jaune en papillote


Algues | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Citron | Crème fraîche | Échalote | Filet de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc sec | Vinaigre de cidre
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La finger food à l'honneur
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La finger food à l'honneur


brocoli | cébette | chocolat | citron | coriandre | crème chantilly | curry | farine | oeuf | oignon rose | patate douce | pois chiche | pomme | poulet | sucre | volaille
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Salade de lentilles
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Salade de lentilles


bouillon cube | carotte | chèvre frais | échalote | gros sel | herbes aromatiques | huile | lardons | lentilles vertes | moutarde | œufs | radis | tomates | vinaigre
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Salade César
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Salade César


blancs de poulet | chapelure | copeaux de parmesan | gousse d'ail | huile d'olive | jaunes d'œufs | jus de citron | laitue | œuf battu | œufs | pain | parmesan râpé | poivre | sauce Worcestershire | sel
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Les farcis
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Les farcis


Ail | Chapelure | Courgettes rondes | Huile d'olive | Lait | Mie de pain | Œufs | Oignons | Persil | Poivre | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Poivrons verts | Sel | Tomates | Viandes hachées (bœuf. porc. veau)
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L'authentique fish and chips
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L'authentique fish and chips


Beurre | Bicarbonate de soude | Bière blonde ou eau pétillante | Cornichons | Curcuma | Échalote | Farine | Fécule de maïs | Jus de citron | Moutarde | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Yaourt grec
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Un menu gourmand venu directement du potager
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Un menu gourmand venu directement du potager


asperge | beurre | Comté | crème | cresson | épinard | fleur | fromage de chèvre | lait | menthe | œuf | oseille | poire de bœuf | rhubarbe | sirop de cassis | vanille
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