Restes d'entrecôte ou de côte de boeuf en tartare
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Restes d'entrecôte ou de côte de boeuf en tartare”, publiée le Mardi 06 Août 2013 à 12h17, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte
Basse côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte
Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Côte de boeuf au sel
Beurre clarifié | Cerfeuil haché | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon haché | Fleur de sel | Huile | Jaunes d'oeufs | Poivre de Cayenne | Poivre en grains | Vinaigre d'alcool
Meilleur du Chef
Cote de boeuf Henri IV
beurre | ciboulette | côte de boeuf | échalotes | estragon | oeufs | poivre | sel | vinaigre
Cuisine & mets
Côte de boeuf grillée à l'Américaine recette pas chère
Côte de boeuf | Huile | Ketchup | Sauce Worcestershire | Saucisses | Sel | Tabasco | Thym | Vinaigre
Marie Claire
