Repas ch'ti : filet américain
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Repas ch'ti : filet américain”, publiée le Samedi 04 Septembre 2010 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Une marmotte aux fourneaux
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Crumble à la mode ch'ti
4-épices | Beurre | Cerneaux de noix | Chapelure | Endives | Farine | Pommes de terre | Vinaigre de cidre
Avantages
Filet americain tartare de boeuf comme en belgique
Boeuf haché | Câpres | Echalotes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
Marmiton
Filet americain tartare de boeuf a la mode de belgique
Boeuf haché | Câpres | Echalotes | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Marmiton
Ch ti flan pommes chicoree
Chicorée | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre
Marmiton
Ch ti crumble au maroilles
5 épices | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Endive | Farine | Maroilles | Miel | Orange | Poivre | Sel | Spéculoos
Marmiton
Tarte ch ti a la biere
Beurre | Bière | Cassonade | Farine | Lait | Margarine | Oeuf | Sel | Sucre vanillé
Marmiton
Saute de porc facon ch ti
Beurre | Bière | Cassonade | Echalotes | Endive | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise | Vinaigre
Marmiton
