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Religieuses caramel au beurre salées

 


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Religieuses caramel au beurre salées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Religieuses caramel au beurre salées”, publiée le Mercredi 24 Septembre 2014 à 10h50, sur le blog de son éditeur : Micky mincir


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#Religieuse | Micky mincir |

Moelleux au chocolat et au caramel

Moelleux au chocolat et au caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Meilleur du Chef
Pommes confites au caramel de beurre demi sel
 

Pommes confites au caramel de beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mini mille feuille à la vanille  sauce caramel au beurre demi sel
 

Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Duo crème de chocolat et sauce caramel

Duo crème de chocolat et sauce caramel


Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta sur sablé fin et prunes rôties au caramel

Panna cotta sur sablé fin et prunes rôties au caramel


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Prunes | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarte sablée au chocolat soufflé  caramel au beurre demi sel

Tarte sablée au chocolat soufflé, caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Oeufs à la neige  sauce caramel

Oeufs à la neige, sauce caramel


Beurre | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crumble de pommes et amandes  noix de pécan au caramel

Crumble de pommes et amandes, noix de pécan au caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noix de pécan | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Truffes chocolat caramel

Truffes chocolat caramel


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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