Recette escargots de bourgogne gratinés aux noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Recette escargots de bourgogne gratinés aux noix”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de cuisine de Martine
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Civet d'escargots façon tamalou
Ail | Beurre | Escargots | Farine | Jambon | Lard | Marc de bourgogne | Morilles | Noix | Oignon | Poivron rouge | Purée | Saindoux | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Tarte fondante aux cèpes et escargots de Bourgogne en persillade
ail et persil | Escargots de Bourgogne belle grosseur | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gousses d'ail | Graisse de canard | Jeunes cèpes coupés | Oignons minces bio | Pâte sablée | Piment d'Espelette | Préparation à base de beurre | Thym coupé
Picard
Petits gris a la palavasienne
Ail | Anchois | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Coulis de tomate | Eau | Escargots | Farine | Lardons | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Escargots de bourgogne au thym
Ail | Beurre | Echalotes | Escargots | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Salade parfumée
Ail | Asperges vertes | Batavia | Beurre | Crème légère | Crème liquide | Escargots | Framboises | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Aiguillettes de canard aux escargots de bourgogne et aïgo boulido
Ail | Beurre | Boeuf | Canard | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Lait | Laurier | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Escargots de bourgogne poêlés au vin jaune, crème d’oseille et truite fumee des planches gressins au Comté fruité
Beurre | Chapelure | Comté | Crème | Escargots | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Oseille | Persil | Truite fumée | Vin
750g
