Recette de pâte à choux salés au fromage
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Recette de pâte à choux salés au fromage”, publiée le Jeudi 20 Juin 2024 à 17h27, sur le site de son éditeur : 1001 Recettes.net
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Choux, crème fouettée, fraises et framboises
Beurre | Beurre demi-sel | Chantilly | Chou | Coulis | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruit | Gélatine | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pâte à choux | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Zig zag à la chantilly au noix et au kakis sautés
Beurre | Chantilly | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Endive | Farine | Fromage de chèvre | Kaki | Mâche | Miel | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Salade | Sel | Sucre
750g
Lasagne de chou à la ricotta et jambon de pays
Câpres | Chou | Eau | Jambon | Lasagnes | Oignon | Olives | Olives noires | Pâte à choux | Persil | Piquillos | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron vert | Ricotta | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Saint-honoré chocolat et spéculoos
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Pâtes | Sel | Spéculoos | Sucre
Tastemade
Gratinée de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix
Beaufort | Chou | Comté | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Thym | Vermicelles
750g
Petits choux menthe, jambon et petits pois
Beurre | Eau | Farine | Farine de lin | Fromage | Graines de lin | Graines de sésame | Jambon | Lait | Menthe | Oeuf | Pâte à choux | Petit salé | Petits pois | Pois cassés | Sel
A vos assiettes
Choux craquelins poire caramel
Alcool | Beurre | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf | Pâte à choux | Pâtes | Poire | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Saint-Honoré
Beurre | Caramel | Chantilly | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Vanille
Tastemade
Sauce Mornay
Beurre | Chou-fleur | Farine | Fleur de sel | Fromage | Fromage râpé | Glace | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Pois cassés | Poivre | Sel
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