Recette de la truffade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Recette de la truffade”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Truffade de ma grand-mère
huile de tournesol | persil | pomme de terre Mona Lisa | sel | tomme fraîche de cantal
Marmiton
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac
Bâtonnet de lard | Cantal | Échalote | Estragon ciselé | Gousse d'ail | Gras de lard | Huile neutre | Laguiole | Moutarde de Meaux | Noix | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Pruneau | Salade feuille de chêne | Sel fin | Vinaigre de vin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Truffade auvergne cantal 15
Ail | Caille | Cantal | Graisse de canard | Huile | Lard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme
Marmiton
Ginouflade genre de truffade ou aligot mais multi fromage
Ail | Cantal | Crème fraîche | Emmental | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Roquefort | Saint-Nectaire | Vin blanc
Marmiton
Truffade au cantal
Beurre | Cantal | Huile | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Truffade traditionnelle
Ail | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme
750g
Truffade auvergnate traditionnelle
Ail | Beurre | Cantal | Fromage frais | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
750g
La truffade
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sésame | Sucre | Sucre fin
750g
Truffade de coings
Cantal | Coing | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Mozzarella | Persil | Poivre | Sel | Tomme
Marmiton
Truffade
Ail | Beurre | Cantal | Fromage | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
A vos assiettes
Truffade auvergnate
Ail | Beurre | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme
Cuisineaz