Recette de foies de boeuf aux champignons stroganoff
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Recette de foies de boeuf aux champignons stroganoff”, publiée le Jeudi 13 Octobre 2011 à 01h15, sur le blog de son éditeur : Les Papilles de Sagweste
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Sauté de boeuf aux champignons façon Stroganoff
Aneth | Beurre | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Huile | Lait | Paprika | Poivre | Rumsteck | Sel | Sucre | Vin blanc | Yaourt
Marie Claire
Boeuf stroganoff
Boeuf | Champignons | Crème | Eau | Farine | Margarine | Oignon
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Beurre | Boeuf | Champignons | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fenouil | Foie de volaille | Laurier | Oignon | Paprika | Poire | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
Supertoinette
Piccatas de boeuf aux champignons moutarde à l'ancienne, mousseline de panais
Beurre | Boeuf | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Wok de boeuf aux champignons, riz parfumé aux légumes à pot-au-feu
Bouillon de viande | Champignon de Paris | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Pleurote | Riz | Rumsteck | Sel
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, pommes confites aux champignons
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Bouillon de champignons - Laurent Mariotte
Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
Laurent Mariotte | Site officiel
