Recette d'endives au jambon et mimolette extra-vieille
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Recette d'endives au jambon et mimolette extra-vieille”, publiée le Jeudi 15 Mars 2012 à 01h15, sur le blog de son éditeur : Les Papilles de Sagweste
Chercher une autre recette
Salade d'endives au jambon et mimolette
Eau | Endive | Huile | Jambon | Mimolette | Moutarde | Olives vertes | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Risotto de coquillettes aux asperges vertes et vieille mimolette
Asperge | Lard fumé | Lardon fumé | Matière grasse | Mimolette extra vieille | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Les petits plats de Béa
Noix de saint jacques et caviar et endives au jambon de reims
Beurre | Caviar | Céleri branche | Champagne | Crème | Echalotes | Endive | Fond blanc | Huile d’olive | Jambon | Noilly prat | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
750g
Salade d'Endives Pommes Granny et Jambon de Parme
Chicorée rouge | Endive | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Jus de pommes | Pignons | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
A vos assiettes
Endive braisée au jambon
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Endive | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Tarte tatin aux endives et jambon cru sauce aux noix
Béchamel | Beurre | Citron | Crème | Endive | Huile d’olive | Jambon | Noix | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton