Raviolis tout surimi farce à la pomme parfumée au raifort
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis tout surimi farce à la pomme parfumée au raifort”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02, sur le site de son éditeur : Une recette
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Pommes de terre farcies au Carré Frais Bio d'Elle & Vire
Ail | Carrés frais | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort
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Boulettes de boeuf au hareng sauce au fenouil confit et betteraves marinées
Betterave | Boeuf haché | Chapelure | Crème | Eau | Echalotes | Fenouil | Genièvre | Hareng | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Sucre | Xérès
750g
Pot au feu de canard sauce à la crème de raifort
Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème | Cuisse de canard | Genièvre | Laurier | Légumes | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Thym
750g
Ragoût de bœuf aux pommes de terre, petits pois et carottes (plat principal)
Boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cumin | Huile | Oignon | Paprika | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Raifort | Saindoux | Thym
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Soupe aux petits pois (entrée)
Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Croûtons | Huile | Jus de citron | Oignons nouveaux | Paprika | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin blanc
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Sauce aux crevettes, rillettes de crabe et poisson (accompagnement)
Ail | Beurre | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Salade de pommes de terre au céleri-rave
Alcool | Céleri-rave | Citron | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigrette
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort
Beurre | Câpres | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lieu | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre et poireaux aux crevettes (entrée)
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre
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