Raviolis de céleri au jus d'orange et clémentines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis de céleri au jus d'orange et clémentines”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Légumes d'hiver quelques céréales et vitamines
Betterave | Blé | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Écorces d’orange | Fleur de sel | Fond blanc | Fruit | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Lard fumé | Légumes | Mâche | Millet | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme | Quinoa | Radis | Riz cuit | Vin blanc
750g
Langoustes en salade tiède a l'émulsion de jus de carottes
Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jus d’orange | Langouste | Mangue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Oso busso à l'orange
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus d’orange | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
750g
Mignon de porc au gingembre endives aux agrumes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Endive | Filet mignon | Fond blanc | Gingembre | Huile d’arachide | Jus d’orange | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sauce soja | Sauterne | Sel | Vin | Zeste d’orange
750g
Tarte aux 3 agrumes : citron clémentine & orange sanguine
Beurre | Citron | Clémentines | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Jus d’orange | Jus de citron | Lemon curd | Oeuf | Oranges sanguines | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
750g
Bûche glacée chocolat clémentine, sauce à l'orange
Chocolat | Clémentines | Cointreau | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Glace | Jus d’orange | Lait | Mascarpone | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices
Agneau | Ail | Clémentines | Gigot | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
750g
Salade exotique : germes de soja et coriandre
Ananas | Céleri branche | Champignon de Paris | Coriandre | Crevettes | Echalotes | Germes de soja | Huile | Huile d’arachide | Jus d’orange | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre | Xérès
aufeminin cuisine
Salade exotique aux germes de soja et coriandre
Ananas | Céleri branche | Champignon de Paris | Coriandre | Crevettes | Echalotes | Germes de soja | Huile | Huile d’arachide | Jus d’orange | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre | Xérès
Cuisine & mets