Raviolis d'épinards et herbettes au jus de persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis d'épinards et herbettes au jus de persil”, publiée le Vendredi 22 Avril 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Raviolis aux épinards et au fromage (plat principal)
Beurre | Eau | Epinard | Farine | Farine de seigle | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Ricotta | Sel
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Raviolis aux épinards et à la ricotta (accompagnement)
Epinard | Farine | Herbe | Oeuf | Pecorino | Persil | Ricotta | Sel
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Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Matière grasse | Muscade | Persil | Poivre | Sel
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Tarte fine aux tomates, champignons, anchois et jus de persil
Anchois | Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filets de merlan frits sur lit d'épinards frais au jus de truffe
Eau | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Merlu | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Rôti de veau | Sel | Truffe | Veau
Cuisineaz
Gratin de raviolis aux epinards
Coulis de tomate | Crème fraîche | Epinard | Gruyère | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Ravioli | Ricotta
Marmiton
Gratin de raviolis aux épinards
Coulis de tomate | Crème fraîche | Epinard | Gruyère | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Ravioli | Ricotta
Cuisine & mets
Tomates farcies, jus de persil
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Raviolis aux épinards
Basilic | Citron | Cottage cheese | Crème fraîche | Epinard | Farine | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Tarte fine croustillante à la tomate et aux champignons, jus de persil
Champignon de Paris | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
