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Raviolis aux langoustines

 


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Raviolis aux langoustines

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis aux langoustines”, publiée le Samedi 22 Janvier 2011 à 19h21, sur le blog de son éditeur : Salade et quoi ..?


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Salade et quoi ..? |

Raviolis de langoustines à la truffe noire


Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Chou frisé | Couenne | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lard | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz
Raviolis de langoustines

Raviolis de langoustines


Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème | Crème fraîche | Eau | Farce | Farine | Fond blanc | Huile | Langoustine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Petit salé | Poivre | Ravioli | Sel | Vermouth
  A vos assiettes

Raviolis aux langoustines


Beurre | Bouquet garni | Brioche | Cerfeuil | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Farine | Langoustine | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Raviolis aux langoustines

Raviolis aux langoustines


Cerfeuil | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignons nouveaux | Ravioli | Safran | Sauce soja | Truffe
  A vos assiettes
Raviolis de langoustines aux truffes

Raviolis de langoustines aux truffes


Beurre | Bouillon de légumes | Farine type 45 | Feuilles de chou | Foie gras cuit | Graisse de canard | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustines fraîches crues | Truffe entière | Truffe hachée
  Avantages
Langoustines flambées au whisky

Langoustines flambées au whisky


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Whisky
  Meilleur du Chef
Nem de langoustines et sa sauce curry

Nem de langoustines et sa sauce curry


Ail | Citron vert | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sauce soja
  Meilleur du Chef
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