Raviolis au homard, infusion à la crème et origan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis au homard, infusion à la crème et origan”, publiée le Samedi 19 Janvier 2013 à 14h26, sur le blog de son éditeur : Les douceurs de genny
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Papillote translucide de pommes de terre et homard
Cognac | Crème liquide | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Tourte au saumon sauce bisque de homard
Biscotte | Crème | Echalotes | Homard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Raviolis en vitesse
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Ravioli | Sel
Marmiton
Petoncles a la bisque de homard
Alcool | Crème liquide | Echalotes | Homard | Noix | Pétoncle | Vinaigre
Marmiton
Delice de saumon a la bisque de homard
Beurre | Crème | Homard | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin
Marmiton
Terrine de saumon a la bisque de homard
Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Saumon
Marmiton
Tarte au saumon a la bisque de homard
Beurre | Crème liquide | Farine | Homard | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Saumon
Marmiton
Cassolette de saint jacques a la bisque de homard
Bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Gruyère | Homard | Poisson | Saint-Jacques
Marmiton
Flan au saumon et a la bisque de homard
Biscotte | Crème fraîche | Crème liquide | Homard | Lait | Oeuf | Persil | Saumon | Thon (boîte)
Marmiton
Raviolis au chevre et miel
Crème fraîche | Eau | Farine | Fromage de chèvre | Miel | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
