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Raviolis au fromage et canard confit

 


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Raviolis au fromage et canard confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis au fromage et canard confit”, publiée le Lundi 05 Septembre 2011 à 22h27, sur le blog de son éditeur : La Popote de Maki


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La Popote de Maki |

Raviolis frais de canard confit à la sarriette  jus aux petits légumes

Raviolis frais de canard confit à la sarriette, jus aux petits légumes


Ail | Carotte | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Canard confit tombée de poireau et purée de céleri-rave


Beurre | Canard confit | Céleri-rave | Fromage en grain | Huile d'olive | Lait | Poireau | Poivre | Sel
  Madame Anne aux fourneaux
Gratin au confit de canard

Gratin au confit de canard


Confit de canard | Crème liquide | Eau | Fromage râpé | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit


Beurre | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Fromage râpé | Lait | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Poivre muscade | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Langues d'oiseaux au canard   Laurent Mariotte

Langues d'oiseaux au canard - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille corsé | Courge Potimarron | Kabocha | Manchon de canard confit | Oignon rouge | Pâtes langues d'oiseaux | Persil plat | Piment d'Espelette | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Pôélée de foie gras et assolette de canard confit


Cuisses de canard | Feuille de brick | Foie gras | Oignon | Pomme
  Cuisineaz
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