Raviolis au canard confit et aux oignons caramélisés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis au canard confit et aux oignons caramélisés”, publiée le Jeudi 05 Janvier 2012 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Katia au pays des merveilles
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Brochettes de canard fumé, petits oignons caramelisés et emmental grand cru au piment d’espelette
Beurre | Emmental | Magret de canard | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
A vos assiettes
Magrets de canard et confit d'oignons au cidre Pays d'Auge
Beurre | Cidre | Echalotes | Graines de coriandre | Grenadine | Huile | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Raviolis frais de canard confit à la sarriette, jus aux petits légumes
Ail | Carotte | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Bouchée roulée de confit d'oignons, magret de canard fumé
5 épices | Beurre | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Raisins secs
Atelier des chefs
Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle
Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Petit cigare de foie gras confit d'oignons au cumin
Canard | Cumin | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oignon | Sel
Atelier des chefs
