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Raviolis à la purée d'herbes en jus de crustacés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis à la purée d'herbes en jus de crustacés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de cuisine de Martine


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#Crustacés | #Jus | Les recettes de cuisine de Martine |

Trempette au ketchup a l'ail et aux fines herbes


Ail | Fines herbes | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Origan | Poivre | Purée | Thé | Yaourt
  Marmiton
Omelette soufflée aux herbes  jus de carotte orange et gingembre

Omelette soufflée aux herbes, jus de carotte orange et gingembre


Beurre | Carotte | Ciboulette | Gingembre | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Queues de langoustines en brochette de citronnelle  foie gras et céleri poêlés  jus de crustacés

Queues de langoustines en brochette de citronnelle, foie gras et céleri poêlés, jus de crustacés


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym
  Atelier des chefs
Raviolis frits aux herbes

Raviolis frits aux herbes


  Dorian cuisine.com
Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille

Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille


Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Croustilles de cuisses de grenouilles

Croustilles de cuisses de grenouilles


Ail | Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Feuilles de bricks | Fines herbes | Jus de citron | Pâtes | Persil | Vin blanc
  Marmiton

Cassolette de saumon a l'erable


Ail | Beurre | Chapelure | Crevettes | Fines herbes | Jus de citron | Noix | Oignon | Pain | Persil | Pétoncle | Poivre | Saumon | Sel | Sirop d’érable | Tomate
  Marmiton
Puree au yaourt

Puree au yaourt


Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
  Marmiton

Galettes de puree aux herbes


Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton

Soupe de scampis


Ail | Bouillon | Crème fraîche | Eau | Fines herbes | Jus de citron | Maïzena | Poisson | Scampis | Vin blanc
  Marmiton
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