Raviolis à la pomme de terre et à la truffe en bouillon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviolis à la pomme de terre et à la truffe en bouillon”, publiée le Vendredi 23 Décembre 2011 à 09h50, sur le blog de son éditeur : Beau à la louche ...
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Tartare de bazadaise truffé consommé chaud à la pomme de terre brûlée
Artichaut | Beurre | Boeuf | Bouillon | Echalotes | Fleur de sel | Persil | Pomme de terre | Truffe | Vinaigre de cidre
750g
Gâteau de pommes de terre à la truffe
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
750g
Velouté d'héliantis et truffe fraîche
Beurre salé | Bouillon de légumes (ou eau) | Crème crue | Échalote | Héliantis | Pomme de terre | Truffe fraîche
Marie Claire
Ragoût de pomme de terre
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Concentré de tomate | Échalote | Farine | Lardon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Soupe épinard pomme de terre
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Échalote | Épinard | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel
Cuisineaz
Veloute de poireaux pomme de terre
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Croûtons | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Soupe courgette pomme de terre
Basilic | Bouillon | Courgette | Huile d’olive | Kiri | Kub or | Persil | Pomme de terre | Purée
Marmiton
Soupe de courge a la truffe noire
Courge | Crème | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Pomme de terre | Truffe
Marmiton
Pintade aux truffes accompagnee de sa puree
Baguette | Beurre | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pintade | Pomme de terre | Truffe | Veau
Marmiton
