Ravioles gratinées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles gratinées”, publiée le Dimanche 21 Mars 2010 à 12h20, sur le blog de son éditeur : Laurette cuisine
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Ravioles gratinées au vacherin
Beurre | Crème liquide | Fromage | Mont d’or | Poivre | Ravioles | Sel
Cuisineaz
Endives au jambon gratinées
Beurre | Chapelure | Endive | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Huîtres gratinées au sabayon de champagne
Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
Meilleur du Chef
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes
Bûche de chèvre | Carotte | Ciboulette | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte à ravioles | Poireau | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Crème de petits pois, raviole de gorgonzola et chèvre
Chèvre frais | Crème liquide | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Petits pois | Poivre | Sel
Atelier des chefs
