Ravioles fourrées à la compote, beurre salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles fourrées à la compote, beurre salé”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Beurre (pour le caramel) | Blanc d'oeufs | Chocolat lacté caramel | Chocolat noir | Chocolat noir origine Tanzanie | Crème | Crème (pour le caramel) | Eau | Éclats de caramel | Feuillantine | fourrées au caramel beurre salé | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Lait concentré sucré | Maïzena | miettes de crêpes dentelles | Oeufs | Purée de cassis | Sirop de glucose | Sphères décoratives en chocolat | Sucre | Sucre (pour le caramel)
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A vos assiettes
Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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