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Ravioles de st jacques et foie gras, bouillon au safran

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de st jacques et foie gras, bouillon au safran”, publiée le Dimanche 15 Janvier 2017 à 17h11, sur le blog de son éditeur : Clomax la morue


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Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Crème fraîche épaisse | Foie gras | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
  750g

St jacques aux foie gras


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
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Noix de St Jacques au foie gras

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Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Oeuf | Piment d’Espelette | Pistache | Poireau | Pois gourmand | Saint-Jacques
  Marmiton
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