Ravioles de Saint Jacques au thym et courgette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de Saint Jacques au thym et courgette”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Ravioles de Saint-Jacques à la pistache, bouillon de volaille mousseux
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Poulet | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
Ravioles de Saint-Jacques, étuvée de poireaux
Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
Raviole de Saint-Jacques, jus de daube de boeuf, tagliatelle de céleri
Ail | Beurre | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Saint-Jacques en deux façons petite couronne des sous-bois
Ail | Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Cébettes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Citron vert | Citronnelle | Echalotes | Fruit de la passion | Gingembre | Girolle | Lait concentré non sucré | Mandarines | Noilly prat | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saint-Jacques | Thym | Trompette de la mort | Vermouth
Cuisineaz
Coquilles de fruits de mer
Ail | Beurre | Chapelure | Cognac | Crevettes | Fromage râpé | Fruits de mer | Fumet de poisson | Gambas | Laurier | Maïzena | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Cassolette de fruits de mer à la créole
Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de colombo | Poudre de piment | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Ravioles de Saint-Jacques frites au chorizo, légumes fumés thaï
Carotte | Chorizo | Citron vert | Concombre | Coriandre | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Ravioles saint jacques crevettes
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Farine | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poireau | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme
Aneth | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gingembre | Graines de coriandre | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Thym
Marmiton
Poelee de st jacques et crevettes
Ail | Beurre | Citron vert | Crevettes | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Rhum | Saint-Jacques | Thym
Marmiton