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Ravioles de langoustines avec sa bisque

 


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Ravioles de langoustines avec sa bisque

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de langoustines avec sa bisque”, publiée le Samedi 09 Février 2013 à 11h01, sur le blog de son éditeur : Mes plaisirs sucrés & salés


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Langoustines a la bisque de homard


Ail | Badianes | Champignon de Paris | Echalotes | Écorces d’orange | Homard | Jambon | Langoustine | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées | Whisky
  Marmiton
Ravioles de homard  bisque à l'estragon  tagliatelle d'asperges vertes

Ravioles de homard, bisque à l'estragon, tagliatelle d'asperges vertes


Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Ravioles de homard  bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive

Ravioles de homard, bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive


Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Ravioles de langoustines et consommé aux poivres rares

Ravioles de langoustines et consommé aux poivres rares


Ail | Aromate | Fleur de sel | Langoustine | Laurier | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Ravioles de langoustines et crème de langoustine réduite


Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs

Ravioles de langoustines


Estragon | Langoustine | Laurier | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Langoustines à la bisque de homard

Langoustines à la bisque de homard


Ail | Badianes | Champignon de Paris | Echalotes | Écorces d’orange | Gambas | Homard | Jambon | Langoustine | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées | Whisky
  Cuisineaz

Ravioles de crabe à la bisque de homard


Asperges vertes | Beurre | Carrés frais | Cognac | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Homard | Huile | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Ravioles de crabe à la bisque de homard facile


Asperges vertes | Beurre | Carrés frais | Cognac | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Homard | Huile | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry

Ravioles de langoustines au caviar d'aubergine et noisettes grillées et sa crème de curry


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile | Huile de noix | Langoustine | Noisettes | Oeuf | Pâte à ravioles | Saumon fumé | Sel | Sésame
  750g
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