Ravioles de gambas au gingembre, bouillon de volaille mousseux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de gambas au gingembre, bouillon de volaille mousseux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Soupe de crème de maïs, raviole de gambas et tofu
Bouillon de volaille | Citronnelle | Cives | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tofu
Atelier des chefs
Ravioles de gambas pochées, bouillon au gingembre
Coriandre | Gambas | Gingembre | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Ravioles de Saint-Jacques à la pistache, bouillon de volaille mousseux
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Poulet | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
Phô au lait de coco et gambas
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Menthe | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Riz | Soja | Sucre | Vermicelles
Atelier des chefs
Velouté coco carotte & gingembre
Bouillon de volaille | Carotte | Échalote | Gingembre | Lait de coco | Persil
Jow
Cabillaud parfume au gingembre
Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignons | Ciboule | Farine | Gingembre | Huile | Oignon | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Marmiton
Soupe crevettes coco et gingembre
Bouillon de volaille | Citron vert | Crevettes | Echalotes | Gingembre | Lait de coco
Marmiton
Veloute de potiron aux ravioles de savoie
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Huile | Muscade | Oignon | Persil | Potiron | Ravioles
Marmiton
Potage de patate douce au lait de coco et au gingembre
Bouillon de volaille | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Gingembre | Huile | Lait de coco | Patate douce | Poireau
Marmiton
Filet mignon de porc au lait de coco et gingembre
Bouillon de volaille | Curry | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
