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Ravioles de coriandre et moules citron confit

 


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Ravioles de coriandre et moules citron confit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de coriandre et moules citron confit”, publiée le Vendredi 12 Octobre 2012 à 08h08, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine


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#Citron | #Citrons confits | #Confit | #Moule | #Ravioles | Le blog de Pierre cuisine |

Ravioles au chèvre frais et citron confit  vinaigrette à la carotte

Ravioles au chèvre frais et citron confit, vinaigrette à la carotte


Badianes | Cannelle | Carotte | Chèvre frais | Ciboulette | Citron confit | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Velouté de riz arborio  moules au citron confit et curry

Velouté de riz arborio, moules au citron confit et curry


Céleri branche | Citron confit | Crème | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

Boulettes d'agneau coriandre cumin et citron confit


Agneau | Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Pastilla de lotte au cumin et au safran

Pastilla de lotte au cumin et au safran


Beurre fondu | Coriandre | Crème de citron confit | Cumin moulu | Dosette de safran | Échalottes | Feuilles de brick | Huile d'olive | Queue de lotte | Sel | Vin blanc sec
  Passeport pour la cuisine

Raviole frite de volaille, coulis de betterave miellé


Betterave | Citron confit | Coriandre | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sel | Tandoori
  Atelier des chefs
Poissons et moules grillées

Poissons et moules grillées


Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile | Moules | Piment | Poisson | Riz | Safran | Sésame | Sucre fin | Tomate
  aufeminin cuisine

Rissoles frites de canard et citron confit


Céleri branche | Citron confit | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous

Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous


Ail | Boulgour | Carotte | Citron confit | Coq | Cumin | Curcuma | Dinde | Eau | Epices | Graines de lin | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Panais | Paprika | Patate douce | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Yaourt
  A vos assiettes
Le couscous en trois façons

Le couscous en trois façons


agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
  Cuisineaz
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