Ravioles de confit de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de confit de canard”, publiée le Lundi 10 Décembre 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les Plaisirs de Céline
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Ravioles au confit de canard et navet
Crème fraîche épaisse | Cuisse de confit de canard | Eau | Encre de seiche | Farine | Fond de veau | Navets | Oeufs | Oignon | Persil | Poivre | Sel
750g
Ravioles d'aiguillettes de canard crème de mais
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Crème liquide | Epi de maïs | Fond de veau | Gingembre | Grains de maïs | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Ravioles | Vin blanc | Vinaigre
750g
Raviole de canard au chèvre frais simple bouillon de boeuf crémé
Bouillon de boeuf | Chèvre frais | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Ravioles de canard
Beurre | Bouillon | Carotte | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Lait | Lasagnes | Oignon | Pâtes | Tomate
Marmiton
Rissoles frites de canard et citron confit
Céleri branche | Citron confit | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Ravioles de gésiers de canard et roquefort et sa sauce émulsionnée
Confit de canard | Crème liquide | Gésiers confits | Muscade | Pâtes | Persil | Poivre | Roquefort
750g
Terrine de chou farci au confit de canard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
A vos assiettes
Cassoulet de Jedel
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Graisse de canard | Gros sel | Haricots blancs | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Porc | Rôti | Thym | Tomate
Cuisineaz