Ravioles de confit de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de confit de canard”, publiée le Lundi 10 Décembre 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les Plaisirs de Céline
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Ravioles au confit de canard et navet
Crème fraîche épaisse | Cuisse de confit de canard | Eau | Encre de seiche | Farine | Fond de veau | Navets | Oeufs | Oignon | Persil | Poivre | Sel
750g
Ravioles de canard
Beurre | Bouillon | Carotte | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Lait | Lasagnes | Oignon | Pâtes | Tomate
Marmiton
Rissoles frites de canard et citron confit
Céleri branche | Citron confit | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Ravioles de gésiers de canard et roquefort et sa sauce émulsionnée
Confit de canard | Crème liquide | Gésiers confits | Muscade | Pâtes | Persil | Poivre | Roquefort
750g
Raviole de canard au chèvre frais simple bouillon de boeuf crémé
Bouillon de boeuf | Chèvre frais | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Parmentier au confit de canard
Beurre | Cuisses de canard confites | Échalotes | Lait | Noix muscade | Poivre | Pommes de terre Bintje | Sel | Vin blanc
Courses U
Cassoulet
Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
Meilleur du Chef
Tourte au confit de canard et potimarron - Laurent Mariotte
Confit de canard | Graines de courge | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
