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Raviole virtuelle de yaourt au coeur de framboise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviole virtuelle de yaourt au coeur de framboise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Framboise | #Ravioles | #Yaourt | Atelier des chefs |

Cube de chocolat au coeur de framboise

Cube de chocolat au coeur de framboise


Agar-agar | Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Framboises | Fruit | Gelée | Grains de maïs | Huile | Mûres | Oeuf | Sucre
  750g

Coeur à la framboise


Beurre | Biscuits | Colorant rouge | Farine | Flan | Framboises | Huile | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
Gâteau au yaourt et cœur de glace au chocolat

Gâteau au yaourt et cœur de glace au chocolat


Chocolat noir | Crème | Farine | Glace | Gousse de vanille | Huile | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Yaourt | Zeste d’orange
  750g
Soufflé vanille coeur de framboise

Soufflé vanille coeur de framboise


Beurre | Farine | Fécule de maïs | Framboises | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs

Dôme de tomate et cœur framboise, vinaigrette soja/huile pimentée


Ananas | Crème liquide | Framboises | Glace | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Raifort | Sauce soja | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Petits fours au chocolat coeur framboise de lili

Petits fours au chocolat coeur framboise de lili


Amandes effilées | Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Framboises | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre fin
  750g
Tartelettes aux fraises  mousse de yaourt et coeur de fraises

Tartelettes aux fraises, mousse de yaourt et coeur de fraises


Confiture de fraises | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Pâte à tarte | Pâte sablée | Sucre glace | Yaourt
  Cuisineaz

Bonbon au chocolat, ganache blanche au kirsch et coeur de framboise


Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Framboises | Kirsch | Miel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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