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Raviole frite de volaille, coulis de betterave miellé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviole frite de volaille, coulis de betterave miellé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Citron confit | Coriandre | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Tandoori

Pavotin de cabillaud en croquant de noisette  coulis de betterave au vinaigre balsamique

Pavotin de cabillaud en croquant de noisette, coulis de betterave au vinaigre balsamique


Betterave | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chapelure | Farine | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Gnocchis parmesan et oeufs poches


Beurre | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Gnocchi | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Sauce tomate provencale

Sauce tomate provencale


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Crème liquide | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Tortillas au poulet

Tortillas au poulet


Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Crème fraîche épaisse | Epices | Escalope de poulet | Fromage râpé | Mozzarella | Oignon | Tortillas
  Marmiton

Lasagnes au jambon a la genoise


Ail | Basilic | Béchamel | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Jambon | Lasagnes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
  Marmiton

Courgettes farcies au ble


Blé | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Oignon | Origan | Poivre | Sel
  Marmiton

Gnocchis parmentiers


Beurre | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Fromage râpé | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Bortsch à l'irena


Abats de volaille | Ail | Betterave | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème | Cumin | Eau | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Cuisineaz
Emincés de thon et son coulis de betterave

Emincés de thon et son coulis de betterave


Aneth | Betterave | Brioche | Eau | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Truite | Xérès
  Cuisineaz

Crème de tomates de ma grand-mère sans gluten pauvre en sel


Beurre | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Fécule de maïs | Grains de maïs | Poivre | Purée | Sel | Tabasco
  Cuisineaz
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