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Raviole de printemps et son bouillon

 


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Raviole de printemps et son bouillon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviole de printemps et son bouillon”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bouillon | #Ravioles | 750g |

Raviole ouverte de poulet au citron  jus de cuisson

Raviole ouverte de poulet au citron jus de cuisson


Bouillon de volaille | Cannelle | Citron | Citron confit | Cumin | Curcuma | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives vertes | Pâtes | Persil | Poulet | Sel
  750g
Raviole de chèvre frais riviera de légumes niçois

Raviole de chèvre frais riviera de légumes niçois


Bouillon de volaille | Bûche de chèvre | Céleri branche | Cœur d’artichaut | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Raviole de canard au chèvre frais simple bouillon de boeuf crémé

Raviole de canard au chèvre frais simple bouillon de boeuf crémé


Bouillon de boeuf | Chèvre frais | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Raviole de gambas au bouillon de gingembre

Raviole de gambas au bouillon de gingembre


Citron | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Raviole de langoustine et sa bisque émulsionnée

Raviole de langoustine et sa bisque émulsionnée...


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Farine | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Vin blanc
  750g
Bouillon de ravioles aux petits legumes

Bouillon de ravioles aux petits legumes


Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Eau | Navet | Orange | Origan | Parmesan | Poireau | Poulet | Ravioles
  Marmiton

Soupe chinoise au porc et aux ravioles


Bouillon de boeuf | Citronnelle | Coriandre | Nouilles chinoises | Persil | Porc | Ravioles | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux
  Marmiton
Bouillon épicé à la cardamome

Bouillon épicé à la cardamome


Baies rose | Bouillon de légumes | Cardamome | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Ravioles
  Cuisineaz
Bouillon de légumes de printemps

Bouillon de légumes de printemps


Asperges vertes | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Courgette | Fusilli | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Poivre | Tomate
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Veloute de printemps


Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Navet | Oignons nouveaux | Radis
  Marmiton
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