Raviole d'agneau au mascarpone et citron confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviole d'agneau au mascarpone et citron confit”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Hamburger grec
Agneau | Ail | Citron confit | Concombre | Cumin | Echalotes | Feta | Gigot | Gingembre | Menthe | Oeuf (blanc) | Oignon rouge | Origan | Pain | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Yaourt
750g
Brochette d'agneau mariné aux épices orientales, semoule verte
5 épices | Agneau | Blé | Citron confit | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Epinard | Gigot | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Sauté d'agneau mariné comme un quoban, semoule verte aux herbes
5 épices | Agneau | Blé | Citron confit | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Gigot | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Pastasotto de coquillettes à l'agneau, citron confit et amandes effilées
Agneau | Amandes effilées | Carotte | Citron confit | Coquillettes | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Raisins secs | Sel
Atelier des chefs
Raviole frite de volaille, coulis de betterave miellé
Betterave | Citron confit | Coriandre | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sel | Tandoori
Atelier des chefs
Raviole de homard à l'estragon et citron confit vapeur de citronnelle
Ail | Citron confit | Citronnelle | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Agneau aux courgettes tomates épices et citron confit
Agneau | Ail | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Paprika | Persil | Piment | Safran | Tomate | Viande
750g
Tajine d'agneau à l'artichaut fèves et haricots verts
Agneau | Ail | Artichaut | Bouillon de légumes | Cardamome | Citron confit | Coriandre | Cumin | Echalotes | Fèves | Fruits secs | Gigot | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Sel
Supertoinette
Epaule d'agneau a l'orientale citron confit olives vertes
Agneau | Cannelle | Carotte | Citron confit | Coriandre | Courgette | Curcuma | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Marmiton
Mijoté d'agneau aux fèves et au citron confit - Laurent Mariotte
ail | citron | citrons confits au sel | coriandre | cumin | épaule d'agneau | fèves | gingembre moulu | huile d'olive | oignons | paprika | piment de Cayenne | poivre | safran | sel | tomates concassées
Laurent Mariotte | Site officiel