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Rattes du Touquet et cèpes en cocotte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rattes du Touquet et cèpes en cocotte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Coco | #Cocotte | #Ratte du Touquet | #Ratte | 750g |

Filet de daurade en croûte de champignons, brochette de rattes du Touquet confites et artichauts


Ail | Aromate | Artichaut | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Daurade | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Poulet à la Grecque aux Rattes du Touquet et au Citron

Poulet à la Grecque aux Rattes du Touquet et au Citron


Citron | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Origan | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Poulet | Sauge | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
Raclette 'pimpée'
 

Raclette 'pimpée'


chorizo | chou-fleur | eau | endives | etc..) | fromage (raclette | huile d'olive | jambon | maroilles | moutarde | noix | oeufs de caille | raisins secs | rattes du Touquet | saint nectaire..) | sucre | viandes (coppa | vinaigre blanc | vinaigre de vin | vitelottes
  Cuisineaz

Poulet au vin rouge et aux cepes a la cocotte minute


Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Parmesan | Poireau | Vin rouge
  Marmiton
Purée de rattes du touquet aux noisettes

Purée de rattes du touquet aux noisettes


Beurre demi-sel | Gros sel | Huile de noix | Lait | Noisettes | Poivre | Pomme de terre
  Cuisineaz
Aiguillettes de canard aux pruneaux  sauce vigneronne et rattes du touquet

Aiguillettes de canard aux pruneaux, sauce vigneronne et rattes du touquet


Canard | Graisse de canard | Miel | Persil | Pomme de terre | Pruneaux | Sésame | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g

Rattes du Touquet au four


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