Rattes du Touquet et cèpes en cocotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rattes du Touquet et cèpes en cocotte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Parmentier de ratte du touquet au canard confit
Beurre | Cèpes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Oeufs cocotte aux Ratte du Touquet carotte et petit pois
Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Herbe | Oeuf | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Sel | Thym
A vos assiettes
Daube de filet mignon de porc au vin blanc et aux rattes du Touquet
Ail | Bouquet garni | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Curry de Ratte du Touquet et chou-fleur
Ail | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Curry en poudre | Huile de tournesol | Lait de coco | Lentilles germées | Oignon | Poivre | Pommes de terre Ratte du Touquet | Sel
A vos assiettes
