Ratatouille revisitée du chef Alain Passard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ratatouille revisitée du chef Alain Passard”, publiée le Mercredi 16 Novembre 2022 à 12h23, sur le site de son éditeur : Aux délices du sud
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Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard
beurre salé | cannelle | clous de girofle | étoile de badiane | fleur de sel | fleurs d'hibiscus séchées | huile d'olive | jus d'orange | Magrets de canard | nuscade | oranges bio | sauce soja | sucre semoule | vinaigre balsamique
Marie Claire
Céleri-rave et poire Williams à la fleur de thym et citron du chef trois étoiles Alain Passard
Irisa Cuisine et Couleurs
Ratatouille facon petit chef
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Tarte bouquet de roses ® d'après Alain Passard
Amandes | Beurre | Jus de citron | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Purée | Réglisse | Sucre | Sucre glace
750g
Ratatouille au Cooking Chef
Ail | Aubergine | Courgette | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard
Amandes | Beurre demi-sel | Citron | Coing | Écorces d’orange | Figues | Oeuf (blanc) | Pistache | Raisins secs | Sucre
750g
Ratatouille revisitee
Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Huile | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Sole | Tomate
Marmiton
Langouste de méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d’oranger par Alain Passard
Brocoli | Citron vert | Huile d’olive | Langouste | Miel | Navet | Orange | Poivre | Romarin
750g
