Ratatouille aux moules
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ratatouille aux moules”, publiée le Samedi 28 Novembre 2020 à 13h50, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Moules sur lit de ratatouille et boulghour
Ail | Aubergine | Basilic | Boulgour | Courgette | Eau | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées
Madame Figaro Cuisine
Soupe de potiron aux moules
Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d'olive | Moules | Oignons | Pastis | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Sauce aux moules
beurre | bouquet garni | crème fraîche | échalote | farine | jaune d'oeuf | lait | moule | persil
Meilleur du Chef
Moules à la crème d'ail
Crème liquide entière | Gousses d'ail | Huile d'olive | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Fricassée de moules à la feta
Basilic | Féta | Huile d'olive | Moules | Oignon rouge | Tomates cerises | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Les moules marinières - Philippe Etchebest
ail | beurre | coriandre | crème fraîche liquide | curry | échalote | moule | vin jaune
Philippe Etchebest
Faire une ratatouille
aubergine | courgettes | feuille de laurier | gousse d’ail | huile d’olive | oignon | poivre | poivron rouge | sel | thym | tomates
C’est moi qui l’ai fait !
