Rascasse aux poireaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rascasse aux poireaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Filets de rascasse à la purée de poireaux
Betterave | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Crème fraîche | Cumin | Huile | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Tarte aux poireaux et gruyère
Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Fondue de poireaux mijotée au vin blanc
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Tarte aux poireaux et au saumon
Bouillon de légumes | Crème liquide | Gruyère | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Tarte aux poireaux simple
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tarte aux poireaux
Beurre | Crème fraîche | Farine | Noix de muscade | Oeuf | Pâte brisée | Piment d'Espelette | Poireaux | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Consommé
Ail | Blancs d'oeufs | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte-gîte ou jumeau ou macreuse ou plat de côtes | Gros sel | Maigre de boeuf haché | Oignons | Os de boeuf | Poireaux | Poivre en grains | Sel fin | Tomates fraîches
Meilleur du Chef
Galettes aux poireaux et champignons
blanc de poireau | champignon de Paris | crème fraîche | huile d'olive | lardons fumés | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | poivre | sel
Meilleur du Chef
Sauté de volaille aux poireaux
Ail | Beurre | Crème entière liquide | Cube de volaille | Escalope de volaille | Maïzena | Miel | Noix de muscade | Poireau | Poivre | Poudre de gingembre | Sauce soja | Sel
Meilleur du Chef
