Ramen aux poulets et légumes sauce caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ramen aux poulets et légumes sauce caramel”, publiée le Vendredi 21 Janvier 2011 à 23h00, sur le blog de son éditeur : Plaisirs et gourmandises
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Dos de cabillaud poêlé, ramen crevettes sautées aux légumes et sauce citron confit et gingembre
Cabillaud | Citron confit | Crevettes | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron | Sel | Soja
750g
Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Epinard | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Sel | Shiitake | Soja
Atelier des chefs
Brioche perdue et sa sauce au caramel beurre salé
beurre | beurre demi-sel | crème liquide | farine pour brioche maison Francine | fleur de sel | lait | lait froid | levure spéciale brioche Francine | œuf | sel | sucre en poudre | sucre vanillé
Francine
Pancakes banane sauce caramel de Cyril Lignac
Banane | Beurre fondu | Crème liquide entière | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeufs | Sel fin | Sucre | Sucre semoule
750g
Crumble aux pommes sauce caramel vanille
beurre | crème fraîche | farine | gousse de vanille | pomme | poudre d'amande | raisin | sucre
Hervé Cuisine
Filets de poulet aux petits legumes sauce cumin et cannelle
Cannelle | Champignons | Cumin | Escalope de poulet | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Vin rouge
Marmiton
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton
Truites aux petits legumes et sauce champignon
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Truite | Vin blanc
Marmiton
Salade de crabe aux legumes et sauce au rhum
Citron vert | Cœur de palmier | Crabe (boîte) | Huile | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Rhum | Salade | Salade frisée | Sel
Marmiton
