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Rame jurassien ou ramequin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rame jurassien ou ramequin”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Comté | Farine | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc

Ramequin d'oignons


beurre | lait | noix de muscade | oeufs | oignons | poivre | sel
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Ramequin morezien


Ail | Beurre | Comté | Pain | Poivre | Sel
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Ramequin du brusc


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Moules au safran en ramequin


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Beurre | Crème | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Safran
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Gratin jurassien

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Comté | Crème fraîche | Eau | Fond de volaille | Jambon | Morbier | Moutarde | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
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Ramequin fondant au lemon curd


Beurre | Farine | Lemon curd | Oeuf | Sucre
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Ramequin oeuf jambon


Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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Ramequin de pommes au camembert


Brioche | Camembert | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Pomme
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Gratin de courgettes facon jurassien


Ail | Béchamel | Boeuf haché | Chair à saucisse | Courgette | Gruyère | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
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