Rame jurassien ou ramequin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rame jurassien ou ramequin”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Oeuf cocotte en ramequin asperges vertes et brousse
Asperges vertes | Beurre | Brousse | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Oeuf | Poivre
Atelier des chefs
Pancake au cacao et caramel beurre salé
Beurre pour la cuisson | Cacao en poudre non sucré | Farine | Lait en poudre | Oeuf | Ramequin de noisettes concassées | Sucre en poudre | Tube de caramel beurre salé
Régilait
Moules au safran en ramequin
Beurre | Bouquet garni | Farine | Moules | Oeuf | Safran | Vin blanc
Marmiton
Toetche ou gateau a la creme jurassien
Beurre | Crème | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Safran
Marmiton
Gratin jurassien
Comté | Crème fraîche | Eau | Fond de volaille | Jambon | Morbier | Moutarde | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
Marmiton
Ramequin de pommes au camembert
Brioche | Camembert | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Pomme
Marmiton
